目前,上海社区长者食堂总数超过了300家,随着覆盖面越来越广,一些位于写字楼附近的社区食堂也渐渐受到了年轻白领们的喜爱,不仅菜品丰富、价格实惠,而且环境整洁,口味也不错。有社区食堂经营者表示,在一日三餐服务好社区老人的基础上,欢迎周边白领们来用餐,让15分钟社区生活圈在“烟火气”中升腾出更多“幸福感”。
【资料图】
工作日中午11点20分
静安区南京西路街道
社区食堂飘出阵阵饭菜香
门口张贴着当天的菜单——
一份油爆虾14元8角
一份干煎带鱼13元8角
一份上海辣酱6元8角
最便宜的是蘑菇青菜
一份4元……
在附近三五大厦上班的
白领钱先生端着满满一餐盘的菜肴
他说:“从公司走过来
只要2分钟
这顿饭花了33元
有鱼和肉两道大荤
还有一道半荤
加上一汤一饭”
钱先生不是第一次
来这儿吃饭了
起初是同事介绍过来试试
后来就成了“回头客”
他表示工作日中午
社区食堂里上班族
还挺多的
如果在商场里
吃这些菜肯定不止33元
相比便利店或者外卖
社区食堂的菜单
每天都是不一样
不容易吃腻
旁边桌的居民赵阿姨
习惯了和“小年轻”们
“共享食堂”
她说:“一起吃
感觉更好吃了
旁边商务楼的人
中午都来吃饭
味道好,又不油”
中午12点30分
黄浦区豫园社区食堂里
也有不少年轻白领的身影
从公司步行5分钟过来用餐的
王小姐说:“选择多
也比较便宜
我基本上每天都来
也碰到过同事
环境还可以,方便呀”
当天的午餐档口有25种菜品
鱼香茄子等小荤不超过10元
酸汤肥牛等大荤最贵不超过18元
还有特价菜
比如红烧大排,9元
王小姐选了一份蜜汁南瓜
一份黄瓜炒蛋
还有一盘糟熘鱼片
花费26元
店长杜丽梅表示
考虑到老人的用餐需求
厨师们在烹饪手法上
注重少油少糖少盐
正好就契合了不少白领
对“健康不发胖”的追求
她说:“以老人为主
菜都比较清淡
老年人吃饭比较早
上午10点半到中午11点
基本上已经来了
白领基本12点半到1点才来”
在这些写字楼附近的社区食堂里
爷爷奶奶、叔叔阿姨
对白领们的到来都很欢迎
社区食堂渐渐地成了大家的食堂
上海开放大学
公共管理学院副院长伊晓婷说
这就是一幅幅呈现在我们眼前的
社会和谐的画面
“吃到一起去,才是一家人。社区是以地缘关系联系起来的人群,但是,‘一群人只是在地缘意义上凑在一起,那还不是社会学意义上的社区’。 社区食堂就是很好的一个社区公共空间。希望我们在社区治理的道路上继续发现类似的惊喜。”
-本文完-